BEEF-BOSS
Donnerstag, 27. April 2017
E- Beef-Boss firstrun....
The next Generation: Hybreef- Boss
Perfektes Ergebnis in gleicher Zeit dank 2KW E-Power!
Montag, 13. März 2017
882g Côte de Boeuf Beef-Boss Style
Es lebe die Maillard Reaktion.
Montag, 27. Februar 2017
Barbarie Entenbrust Beef-Boss Style
Barbarie Entenbrust mit Cognac- Orangensauce an Apfelrotkohl und Patatas Bravas.
Entrecôte Beef-Boss Style
Entrecôte vom Irischen Weiderind mit sweet boiled Maiskolben, Chimichurri und Pecorino an Meerrettich-Senf Espuma
Freitag, 27. Januar 2017
Second Attempt...
Irish Entrecôte an Paprikagemüse mit Pellkartoffel und Sour-Creme.
Beef-Boss First Run...
Irish Entrecôte
Selfmade Beef-Boss let's go to the next Level....
Da ist sie, meine Lösung für perfekt zubereitetes Fleisch!
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