Entrecôte Beef-Boss Style

Entrecôte vom Irischen Weiderind mit sweet boiled Maiskolben, Chimichurri und Pecorino an Meerrettich-Senf Espuma

Second Attempt...

Irish Entrecôte an Paprikagemüse mit Pellkartoffel und Sour-Creme.

Beef-Boss First Run...

Irish Entrecôte

Selfmade Beef-Boss let's go to the next Level....

Da ist sie, meine Lösung für perfekt zubereitetes Fleisch!

Roastbeef vom Deutschen Weiderind

 

selfmade Remoulade

 

selfmade Majo für...

Gyros-Shorty

mit Djuwetschreis und Metaxasauce

BBQ im Georgen Garten Hannover

Start Up...

Roastbeef...

For the girls...

Selfmade Bratwurst (+ 2ea vegetarian)

Finish...

Complete setup...

The Beef Boss  ;o)